Resep Puding yang Lezat dan Mudah untuk Dibuat

Kita semua tahu bahwa puding adalah makanan penutup yang lezat dan populer di seluruh dunia. Namun, tidak semua orang tahu cara membuat puding yang enak dan mudah. Jika Anda mencari resep puding yang enak dan mudah untuk dibuat, Anda berada di tempat yang tepat!

Berikut adalah beberapa resep puding yang dapat Anda coba di rumah:

Puding Coklat

Puding coklat adalah salah satu puding yang paling populer di dunia. Ini adalah resep yang mudah dan sangat enak. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:

2 sendok makan tepung maizena
3 sendok makan coklat bubuk
500 ml susu cair
50 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh ekstrak vanili

Cara membuat puding coklat:

Campurkan tepung maizena, coklat bubuk, gula, dan garam dalam mangkuk.
Tambahkan sedikit susu cair dan aduk hingga halus.
Masukkan sisa susu cair dan aduk hingga rata.
Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental.
Tambahkan ekstrak vanili dan aduk rata.
Tuang campuran ke dalam cetakan dan biarkan dingin selama 2 jam di dalam kulkas.

Puding Buah

Puding buah adalah pilihan yang sehat dan menyegarkan untuk makanan penutup. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:

2 sendok makan tepung maizena
500 ml jus buah
50 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
Buah segar (pilih buah sesuai selera)

Cara membuat puding buah:

Campurkan tepung maizena, gula, dan garam dalam mangkuk.
Tambahkan sedikit jus buah dan aduk hingga halus.
Masukkan sisa jus buah dan aduk hingga rata.
Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental.
Tambahkan potongan buah segar dan aduk rata.
Tuang campuran ke dalam cetakan dan biarkan dingin selama 2 jam di dalam kulkas.

Puding Roti

Puding roti adalah pilihan yang bagus untuk mengatasi roti yang sudah tua. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:

4 potong roti tawar
500 ml susu cair
2 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh kayu manis bubuk
1/2 sendok teh vanili bubuk
2 butir telur

Cara membuat puding roti:

Potong roti tawar menjadi potongan kecil.
Campurkan susu cair, gula, kayu manis, vanili, dan telur dalam mangkuk.
Tambahkan potongan roti tawar ke dalam campuran susu dan Aduk campuran hingga roti terendam sempurna dalam susu.
Tuang campuran ke dalam loyang dan panggang selama 30-40 menit hingga matang.
Biarkan dingin dan hidangkan.

Puding Jagung

Puding jagung adalah pilihan yang unik dan lezat. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:

2 sendok makan tepung maizena
1 kaleng jagung manis
500 ml susu cair
50 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
2 butir telur
1 sendok makan mentega


Cara membuat puding jagung:

Blender jagung manis hingga halus.
Campurkan tepung maizena, gula, dan garam dalam mangkuk.
Tambahkan sedikit susu cair dan aduk hingga halus.
Masukkan sisa susu cair dan aduk hingga rata.
Panaskan campuran di atas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental.
Tambahkan mentega dan aduk hingga meleleh.
Tambahkan jagung halus ke dalam campuran susu dan aduk rata.
Kocok telur dan tambahkan ke dalam campuran jagung.
Tuang campuran ke dalam loyang dan panggang selama 30-40 menit hingga matang.
Biarkan dingin dan hidangkan.

Puding Karamel

Puding karamel adalah pilihan yang manis dan elegan. Bahan-bahan yang dibutuhkan adalah:

4 butir telur
150 gram gula pasir
500 ml susu cair
1/2 sendok teh vanili bubuk

Cara membuat puding karamel:

Panaskan gula pasir di atas api sedang hingga cair dan berwarna kecoklatan.
Tuang gula cair ke dalam loyang dan ratakan.
Kocok telur dan tambahkan susu cair dan vanili bubuk. Aduk hingga rata.
Tuang campuran ke dalam loyang.
Siapkan loyang yang lebih besar dan isi dengan air setengahnya.

Letakkan loyang puding ke dalam loyang besar dan panggang di dalam oven selama 40-50 menit hingga matang.
Angkat dan biarkan dingin. Kemudian balik puding ke atas piring saji dan hidangkan.
Dengan resep puding yang kami berikan di atas, Anda dapat membuat puding yang enak dan mudah di rumah. Selamat mencoba dan nikmati hasilnya!